Colla, E., e M. Quaglino. «Il Ricettario Di Ambrogio Di Ser Pietro Da Siena: Edizione E Commento Linguistico». Carte Romanze. Rivista Di Filologia E Linguistica Romanze Dalle Origini Al Rinascimento, vol. 12, n. 1, luglio 2024, pagg. 63-114, doi:10.54103/2282-7447/20999.