https://riviste.unimi.it/index.php/food-in/issue/feed 2018-06-30T17:59:28+00:00 Cristian Bernardi foodin@unimi.it Open Journal Systems <h3>Collezione di studi sull'ispezione degli alimenti di origine animale</h3> <p><strong><small>Codice ISSN: 2039-1544 </small></strong></p> <p><strong><small><br></small></strong><small></small></p> <p>Food in è una rivista che pubblica monografie su alimenti di origine animale, che ricoprano i vari aspetti della sicurezza alimentare.</p> <p>Food In si rivolge agli studenti universitari e alle figure professionali che si occupano di alimenti di origine animale.</p>