Fronzi, Giacomo. «De Gustibus. Come La Filosofia E l’estetica Possono Riflettere Sul Cibo». Itinera, no. 11 (luglio 30, 2016): 132–164. Consultato maggio 23, 2025. https://riviste.unimi.it/index.php/itinera/article/view/7427.