V. 1 N. 2 (1940)

Articoli

• Sulle variazioni quantitative dei microrganismi del terreno coi vari metodi di conta (Necessità di una intesa per la unificazione dei metodi per lo studio della carica batterica nel suolo agrario)

  Salvatore Riccardo

  49-63

  • PDF

• Ricerche sui fermenti lattici

  I. Politi

  65-84

  • PDF

• Osservazioni sulle variazioni della microflora del latte della prov. di Milano

  Elisa Corberi

  85-95

  • PDF

• Alcuni aspetti della vita microbica del terreno

  Carlo Arnaudi

  97-112

  • PDF