Vol. 4 No. 3 (1949)

Articoli

• Caratteri del latte trattato con acqua ossigenata elettrolitica a 130 vol. nei riguardi della caseificazione

  Carlo Arnaudi, Franco Cartasegna, Mario Passani

  41-68

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• Sovra le attività dei Flavobacteri, nei confronti dell’acido benzoico e di alcuni fenoli

  R. Treccani Benetti, A. Schiesser

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• VII Congresso Nazionale di Microbiologia [Temi e relatori]

  La redazione

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