Produzione di acido lattico da Melasso con il Lactobacillus Sili

Autori/Autrici

  • Isidoro Politi R. Università di Milano

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Pubblicato

2022-09-27

Come citare

Politi, I. (1943). Produzione di acido lattico da Melasso con il Lactobacillus Sili. Annals of Microbiology, 3(2), 101–103. Recuperato da https://riviste.unimi.it/index.php/annalsofmicrobiology/article/view/18761

Fascicolo

V. 3 N. 2 (1943)

Sezione

Articoli