PIANO NAZIONALE RESIDUI 2016-2017: ESAME E VALUTAZIONE DELL’EFFICACIA DEL PIANO

  • Giancarlo Ruffo
  • Mara Beghetto
  • Stefano Ferrarini
  • Valentina Locatelli
  • Paola Fossati

Abstract

The Authors examine the national residual plan for 2016 (Italian Health Minister), through a comparison using the data collected in the year 2017. Conducting an analysis carried out through statistical-epidemiological investigation at some slaughter houses in the province of Vicenza, the Authors re-evaluate the effectiveness of the plan in relation also to the regulatory framework at Community, national and regional level

Biografie autore

Giancarlo Ruffo
DL, PhD, Professore Associato di Medicina Legale Veterinaria e Legislazione Veterinaria
Mara Beghetto
DVM, Specialista in Patologia del Cavallo, Università degli Studi di Milano, Medico Veterinario collaboratore AULSS 8 Berica, Regione Veneto
Stefano Ferrarini
DVM, Direttore Servizio Igiene degli Alimenti di Origine Animale, AULSS 8 Berica, Dipartimento di Prevenzione, Regione Veneto
Valentina Locatelli
DVM, PhD in alimentazione animale e sicurezza alimentare, specialista in ispezione degli alimenti o.a., Dirigente Veterinario ATS città metropolitana di Milano 
Paola Fossati
DVM, Ricercatore universitario, Professore aggiunto, Specialista in Diritto e Legislazione Veterinaria
Pubblicato
2018-05-17
Sezione
Articoli