Preparazione alcolica della propoli: Normative di riferimento e rilascio licenza da parte dell’U.T.F

Autori

  • Mario Bernasconi
  • Giancarlo Ruffo

DOI:

https://doi.org/10.13130//3192

Abstract

La presente trattazione riguarda la propoli ed il suo utilizzo. Si è analizzata la normativa vigente con particolare attenzione alla licenza per la produzione di propoli alcolica e sulle norme di etichettatura

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