Identificazione degli equidi e benessere animale al macello

Autors/ores

  • Roberto Giovannini

DOI:

https://doi.org/10.13130//3195

Resum

Scopo di questo lavoro è stato quello di affrontare la macellazione degli equidi e di descriverne le varie fasi, avendo cura di indicare limiti e criticità di ogni aspetto

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Número

Vol. 10 No 3 (2011)

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Articoli

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