Identificazione degli equidi e benessere animale al macello

Auteurs-es

  • Roberto Giovannini

DOI :

https://doi.org/10.13130//3195

Résumé

Scopo di questo lavoro è stato quello di affrontare la macellazione degli equidi e di descriverne le varie fasi, avendo cura di indicare limiti e criticità di ogni aspetto

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