PERCEZIONE E RAPPRESENTAZIONE DELL’ITALIANITÀ IN AFRICA. IL CASO DELLA CUCINA ITALIANA IN SUDAFRICA
DOI:
https://doi.org/10.54103/2037-3597/30469Abstract
Perception and Representation of Italian Identity in Africa: The Case of Italian Cuisine in South Africa
This paper explores how Italian identity is represented and perceived in South Africa through the lens of cuisine, one of the key expressions of Made in Italy. The study combines a linguistic-semiotic analysis of two Fatti’s & Moni’scommercials with data from a sociolinguistic questionnaire administered to Italians living in South Africa. The commercials function as semiotic devices that construct a hybrid, glocal imagery of Italianness centered on conviviality, family, and taste. The questionnaire results confirm the symbolic role of Italian cuisine in shaping diasporic identities. The article situates these findings within the framework of the linguistic landscape and soundscape, highlighting how Italian language and cultural symbols contribute to a transnational linguistic and cultural space.
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